Restaurang- och hotellservice

Utbildningen restaurang- och hotellservice är för dig som vill arbeta inom restaurang och livsmedel, eller hotell och städservice.

Utbildningen ges i samarbete med Gekås Ullared och ger stora chanser till arbete

Studiestart och ansökan

Start: 8 januari 2024	Ansök: 16 oktober - 5 november 2023
Ansökan är stängd.

Om utbildningen

Yrkesutbildningen kombinerar teori med praktik och riktar sig till dig som är över 20 år. Utbildningen sker på Gekås och är en kombinationsutbildning vilket innebär att man kan kombinera yrkesutbildningen med studier i svenska. APL är en viktig del av utbildningen. Halva dagen kommer du att ha APL och halva dagen läser du SFI. En dag i veckan läser du yrkesutbildningen teoretiskt.

Restaurang- och hotellservice är en kombinationsutbildning

För att vara behörig till utbildningen krävs studier på minst SFI-C nivå eller motsvarande. Utbildningen är en kombinationsutbildning vilket innebär att du kan kombinera yrkesstudier med att läsa svenska som andraspråk.

Kontakta en studie- och yrkesvägledare för att lägga upp en studieplan.

På sidan Kombinationsutbildning kan du läsa mer om dessa utbildningar.

Behörighet

För att vara behörig till utbildningen krävs studier på minst SFI-C nivå eller motsvarande.

Utbildningen är en kombinationsutbildning vilket innebär att du kombinerar yrkesstudier med att läsa svenska som andraspråk. Du förväntas delta på lektioner i skolan varje vecka.

Kursplan

Kursplanering, Restaurang

Kurs	Kurskod	Poäng
Service och bemötande 1	SEVSEV01	100
Hygien	HYGHYG0	100
Ergonomi	HALERG0	100
Matlagning 1	MALMAL01	100

Kursplanering, Hotell och städ

Kurs	Kurskod	Poäng
Service och bemötande 1	SEVSEV01	100
Städservice 1	REGSTA0	100
Ergonomi	HALERG0	100
Våningsservice 1	VAIVAI01	100

SFI eller svenska/svenska som andraspråk tillkommer.

Kostnader

Resor till och från skolan och lärlingsplatsen bekostar du själv. Utbildningen är CSN-berättigad.

Litteratur

Du får information om litteratur av din lärare när du blivit antagen till utbildningen.

Observera att ändringar kan ske i utbud och kurspaket. Utbildningen startar under förutsättning att den har tillräckligt många sökande.

Framtid

Inom restaurang- och hotellservice kan du exempelvis servera gäster, portionera upp mat, ta emot betalning i kassa och plocka bort disk från borden. Inom städ- och hotellservice städar du Gekås lokaler. Under utbildningen får du lära dig om service och bemötande. När du arbetar på Gekås är upplevelsen för kunderna viktig.

Utbildningen ges i samarbete med Gekås Ullared och ger stora chanser till arbete.

Läs mer om Hotell och restaurang på Arbetsförmedlingens hemsida.

Ta hjälp av en studie- och yrkesvägledare

Om du känner dig osäker på vad du vill studera, har frågor om våra utbildningar eller dina möjligheter att bli antagen till en utbildning är du varmt välkommen att kontakta våra studie- och yrkesvägledare.

Kontakta studie- och yrkesvägledare