Skip to main content

Restaurangbiträde
(i kombination med svenska)

Är du intresserad av restaurangbranschen? Den här utbildningen ger dig en inblick i branschen och förbereder dig för att gå vidare och utbilda dig till kock.

Som restaurangbiträde har du grundläggande kunskaper i branschkunskap, hygien, matlagning samt service och bemötande. Vanliga arbetsuppgifter i yrket kan vara att portionera upp mat, ta betalt i kassan, servera gäster, plocka bort disk från borden, diska och städa.

Utbildningen går dessutom att läsa som kombination med SFI, svenska eller svenska som andraspråk.

Studiestart och ansökan

Start: 25 augusti 2025

Ansök: 21 april - 18 maj 2025

Start: 12 januari 2026

Ansök: 13 oktober - 9 november 2025

Framtid

Enligt Arbetsförmedlingen så bedöms det finnas stora möjligheter till jobb inom yrket, både nu och de närmaste fem åren.

Läs mer om Restaurangbiträde på Arbetsförmedlingens webbsida.

Utbildningstyp

Komvux yrkesutbildning

Studielängd

Minst 20 veckor

Studietakt

Heltid

Studieort

Falkenberg

Studieform

Kombinationsutbildning

Poäng

600 poäng*

*med reservation för ändringar

Om utbildningen

Vuxenutbildningen Falkenberg har skapat en utbildning för dig som är intresserad av att arbeta inom restaurang. Utbildningen är på gymnasial nivå och innehåller ämnen som du behöver i ditt arbete som restaurangbiträde. Du kommer få lära dig grundläggande kunskaper inom restaurang och livsmedel som krävs för att få arbeta som restaurangbiträde.

Under utbildningen kommer du att vara ute på en arbetsplats för att få erfarenhet från yrket och för att omsätta teori till praktik. Du kommer vara ute på en arbetsplats cirka 3 dagar i veckan och 2 dagar i skolan.

Denna utbildning är även en grundutbildning för dig som vill studera vidare till kock.

Kombinationsutbildning

Restaurangbiträde är en kombinationsutbildning och då tillkommer ämnen i SFI, svenska eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå. Utbildningen blir då längre. Utbildningen planeras alltid i samråd med en studie- och yrkesvägledarePå sidan Kombinationsutbildning kan du läsa mer om dessa utbildningar.

Behörighet

För att vara behörig till utbildningen behöver du vara färdig med SFI D eller motsvarande. Du har en individuell studieplan som anpassas till dina behov och förutsättningar.

Kostnader

Kostnader för läromedel och skyddsutrustning kan tillkomma. Utbildningen är CSN-berättigad.

Litteratur

Du får information om litteratur av din lärare när du blivit antagen till utbildningen.

Utbildningsplan

ÄMNE ÄMNESKOD POÄNG
Matlagning nivå 1 MATG1000X 100
Måltid och bransch nivå 1 MALT1000X 200
Orienteringskurs - kunskap om studie- och yrkesval nivå 1 KGYORI11A 100
Orienteringskurs - yrkessvenska nivå 1 KGYORI11F 100
Service och bemötande nivå 1 SERV1000X 100
Totalt antal poäng   600*

*Med reservation för ändringar.

Du är garanterad APL på minst 15 % av den totala utbildningstiden.

Gymnasieexamen

Saknar du gymnasieexamen sedan tidigare? Kontakta våra studie- och yrkesvägledare för individuell planering/information.